النشويات تحد من مقاومة الأنسولين حيث يمكن أن تتسبب العادات الغذائية الخاطئة وزيادة الوزن وقلة ممارسة الرياضة في حدوث ما يسمى بمقاومة الأنسولين داخل الجسم ، ويتمثل ذلك في عجز خلايا الجسم عن الاستجابة لهرمون الأنسولين بشكل سليم .
وينصح رئيس رابطة أطباء الباطنة الألمان في مدينة فيسبادن فولفغانغ فيزياك ، للوقاية من ذلك بضرورة الاستغناء عن الأطعمة المحتوية على الكربوهيدرات البسيطة إلى حد بعيد ، كالتي تتوافر في السكر والدقيق الأبيض .
ولفت إلى أنه من الأفضل تناول الأطعمة المحتوية على الكربوهيدرات المعقدة ، مثل منتجات الحبوب الكاملة والفاكهة والخضروات ، وعن فائدة هذه الأطعمة قال الطبيب الألماني ، إن الكربوهيدرات المعقدة تعمل على رفع نسبة السكر في الدم ببطء وبقدر متساو ، وبذلك لن يضطر الجسم لإفراز كمية كبيرة من الأنسولين دفعة واحدة .
وينصح رئيس رابطة أطباء الباطنة الألمان في مدينة فيسبادن فولفغانغ فيزياك ، للوقاية من ذلك بضرورة الاستغناء عن الأطعمة المحتوية على الكربوهيدرات البسيطة إلى حد بعيد ، كالتي تتوافر في السكر والدقيق الأبيض .
ولفت إلى أنه من الأفضل تناول الأطعمة المحتوية على الكربوهيدرات المعقدة ، مثل منتجات الحبوب الكاملة والفاكهة والخضروات ، وعن فائدة هذه الأطعمة قال الطبيب الألماني ، إن الكربوهيدرات المعقدة تعمل على رفع نسبة السكر في الدم ببطء وبقدر متساو ، وبذلك لن يضطر الجسم لإفراز كمية كبيرة من الأنسولين دفعة واحدة .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق