لكى يكون الغذاء صحياً، يراعى أن يحتوى على نسب محددة من العناصر الغذائية فلابد أن تقرأ النشرة التغذوية لكل عبوات الغذاء قبل تناوله. لابد أن تتعرف على هذه المصطلحات
- خالى: أقل من 0.5 جرام / مقدار
وأقل من 0.5 جرام / مقدار من الدهون المحولة
- قليل: أقل من 3 جرام / مقدار
الدهون المشبعة
- خالى: أقل من 0.5 جرام / مقدار
وأقل من 0.5 جرام / مقدار من الدهون المحولة
- قليل: أقل من 1 جرام / مقدار
الكوليسترول
- خالى: أقل من 2مليجرام / مقدار
- قليل: أقل من 20 مليجرام / مقدار
الصوديوم
- خالى: أقل من 5 مليجرام / مقدار
- قليل: أقل من 140 مليجرام / مقدار
السكريات
- خالى: أقل من 5 جرام / مقدار
إذا كنت مريضاً بالسكر كيف تختار وجبتك الخفيفة؟
لابد أن تقرأ الحقائق التغذوية على الأطعمة
المقدار = 100 جرام
عدد المقادير بالعبوة
أقل من 100سعر/مقدار
السعرات
السعرات الموجودة فى الدهون القيمة اليومية%
أقل من 0.5 جرام/مقدار
الدهون الكلية جرام%أقل من 0.5 جرام/مقدار
الدهون المشبعة جرام%أقل من 3 مليجرام/مقدار
كوليسترول مليجرام%أقل من 5 مليجرام/مقدار
صوديوم مليجرام%
النشويات الكلية جرام%
الألياف الغذائية جرام%
السكريات جرام أقل من 5 جرام / مقدار
البروتين جرام
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق